Un proyecto junto a Sonia Villar para “Gestos fuera de lugar”, una exposición de La Escocesa en el Castell de Montjuic.

Comisariado y producción
Clara Piazuelo y Alba Colomo / La Escocesa

20 de enero hasta 24 de marzo 2024, Castell de Montjuic, Barcelona

Reacomodar, mover y convocar. Aprovechar, reunirnos y bailar. Limpiar, reciclar y adecuar. Tirar, rotar y ajustar. Junta, juntarnos y comer. Acomodar lo que hay, adaptar lo mejor posible y habitarlo mientras este ciclo avanza y aprovechar los recursos para el siguiente movimiento. Comer juntes, compartir e intercambiar alimentos, sobrados y regalos, hacer híbridos, sumarle a la sopa y convocar fusiones.Y así, se conjugan los tiempos de un ecosistema mutante, autorreflexivo y afectuoso. Con lo que se tiene, se resuelve, siempre en dignidad, aunque a veces parece precario, la juntanza y las dinámicas receptivas que se cuecen y cultivan en la Escocesa, la hacen un escenario de creación óptimo, apasionado y retador. La fábrica evoluciona en la gestión y en la arquitectura modular, recursiva, cariñosa y desconcertante. Su dinámica, su influjo y su entorno provoca desafíos constantes y diversos, que implican terapia de auto-cuidado colectivo, un comando comida donde todo pasa y se digiere.

Salivamos un ensamblaje emergente, un tejido chorreante y oloroso de personas, vegetales, ollas, bacterias, muebles, hongos, flores, sillas, cucharas, hierbas, libros, levaduras, frutas, palabras, vasijas, aguas saladas que fermentan, maceran e infusionan. Una experiencia ritual, escénica y sensual entre comensales, alimentos, microorganimos y condiciones atmosféricas. Un encuentro para una experiencia gastronómica expandida como forma de situarse en un lugar, una replica fermentada de trastos y microorganismos añejados, rastros materiales entre el pasado y presente que se ofrecen para una digestión colectiva, inter-especie y multisensorial. Una mesa que estira su quinta pata hasta el Castell de Montjuit como acción de cuidado y ejercicio estético de resiliencia espacial y asociativa. 

¿Pueden los imaginarios digestivos del cotidiano situarnos en el ecosistema de La escocesa? ¿Cómo afectan a nuestras prácticas artísticas? ¿De qué maneras puede un espacio metabólico y relacional materializarse y trasladarse en el espacio-tiempo?.

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